Режимы: отток или циркуляция?
Режим оттока (в вентиляционную шахту и далее – на улицу). Задействован лишь жировой фильтр, защищающий двигатель и детали турбины от «зарастания». У вытяжек FIORE это несколько слоев перфорированного алюминия в кассете на замке-защелке. В данном режиме нет потери давления через угольный фильтр, поэтому обеспечена максимальная производительность. Поскольку угольный фильтр – а это расходный материал – не используется, то экономится семейный бюджет. Вместе с тем, вытяжка требует наличия вентиляционного канала (работоспособного!) и соединения с ним посредством специального воздуховода. Кроме того, необходимо понимать, что в данном режиме всегда есть приток воздуха извне: удаляя запахи готовки, Вы рискуете заместить их выхлопными газами с улицы (через окна) или ароматами табака и мусоропровода с лестничной площадки (через входную дверь).
Режим циркуляции (рецикл в пределах помещения). Грубая очистка происходит через жировой фильтр, далее газовая фаза подвергается более тонкой очистке сорбционным фильтром, в котором используется активированный уголь. Очищенный от жира и копоти, осушенный от испарений, лишенный первоначальных запахов, поток воздуха возвращается в помещение. Данный режим не нуждается в притоке: не лишена хотя бы доли правдивости байка о жителях одного очень большого города, несколько лет подряд избавлявших себя от гари тлевших вокруг торфяников при помощи мощного воздухоочистителя. Что в принципе возможно, при условии плотно закрытых окон и герметичных дверей. Однако при постоянном использовании рецикла не избежать замены угольных фильтров – раз в 2-4 месяца, в зависимости от интенсивности использования. Замена угольных фильтров FIORE (спрашивайте в магазинах!) обойдется для Вашего кошелька примерно в 250-300 рублей.